Tangerine Ginger Wonder Balls

Deliciosas bolitas super energéticas perfectas para después de entrenar, como snack de media mañana/tarde y como snack para llevar.

Plato Snack
Cocina vegana, Vegetariana
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Raciones 25 pequeñas

Ingredientes

  • 32 dátiles sin hueso
  • 60 gramos copos de avena finos
  • 40 gramos semillas de girasol
  • 2 cucharadas cacao en polvo
  • 30 gramos harina de coco
  • 12 gotas de Aceite Esencial de Mandarina Young Living ((o 1 cucharadita de cáscara de mandarina))
  • 1 gota de aceite esencial de jengibre Young Living ((1/4 cucharadita de jengibre molido))

Elaboración paso a paso

  1. Procese las semillas de girasol en un procesador de alimentos hasta que esté bien triturado, puede quedar algún trocito más grande, no pasa nada. Retirar y reservar.

  2. Agrega los dátiles al procesador de alimentos y procese hasta que formen una pasta. Agregue los copos, semillas de girasol, cacao en polvo, harina de coco y aceites esenciales (o ralladura y jengibre molido).

  3. Forma bolitas pequeñas del tamaño de un bocado.

  4. 'Reboce' las bolas en el cacao (opcional) y guárdelas en un recipiente hermético en la nevera