Combine la crema de cacahuete, tamari, miel, zumom de limón y ajo en un bol pequeño y mezcle bien para combinar. Agregue un poco de agua si es muy espesa para hacerlo más ligero.
Coloque todos los ingredientes de la ensalada en un bol grande, mezcle bien, vierta el aderezo y combine bien.
Decorar con anacardos, cilantro y semillas de sésamo negro.