El Momento Ideal para una Puesta a Punto + Ensalada Restauradora!!
La primavera está aquí, y a pesar del hecho de que el clima no es el 100%, ya estamos escondiendo nuestra ropa de invierno, vistiéndonos un poco más, extendiendo nuestra rutina de ejercicios y aligerando nuestras comidas.
La primavera es una temporada de energía, vitalidad y celebración, pero el entorno cambiante crea cambios en el equilibrio constitucional que deben abordarse mediante cambios en la dieta y el estilo de vida. Además, el cambio de estación puede afectar a algunos de nosotros de manera diferente a otros, por ejemplo, aunque las flores florecientes hacen felices a algunas personas, el polen resultante agrava las alergias de los demás.
El invierno tiende a favorecer la ingesta excesiva en un momento en que el sistema digestivo del cuerpo se quema más lentamente de lo normal, y hay más inactividad, lo que lleva a una acumulación de toxinas. ¡No hay mejor momento que la primavera para limpiar nuestro cuerpo y mente, tal como lo hacemos con nuestro armario!
En realidad, la limpieza de desintoxicación de primavera siempre ha estado ahí, desde Europa hasta los EE. UU. En la medicina tradicional china, la primavera es el momento del hígado y en Europa es el momento de las hierbas de primavera y el tónico del hígado, por ejemplo, el diente de león.
¡Animo a que haga una limpieza de primavera y sienta todos sus beneficios!
Estas son mis mejores sugerencias para una limpieza de primavera óptima:
1. Comience todos los días con un vaso de agua con un chorrito de jugo de limón. Agregue una pizca de cayena, definitivamente hará que su sangre se mueva!
2. Simplifica tu cuidado de la piel. Comience su rutina de primavera con una exfoliación suave y use máscaras naturales y ligeras más que nunca.
3. Coma una dieta muy simple por siete días, basada en alimentos vegetales y grasas de buena calidad. Poder de limpieza con productos de temporada como berros, espárragos o alcachofas.
4. ¡Asegúrate de que tus intestinos se muevan todos los días, al menos una vez! Tome entre 300 mg y 600 mg de citrato de magnesio todas las noches, y 2 cucharadas de semillas de lino recién molidas en sus alimentos para que todo funcione bien.
5. Muévete, ve a caminar por el parque, practica yoga en un ambiente tranquilo y tómate tu tiempo. Los ejercicios de respiración pueden ser especialmente útiles en la primavera para despertar el cuerpo y promover la energía.
6. Practica la gratitud. Antes de irse a dormir, escriba 3 cosas por las que está agradecido, no solo piense en los grandes eventos del día, tenga en cuenta también las pequeñas acciones que nos hacen el día más agradable.
Si deseas profundizar y realizar una limpieza guiada puedes acceder a mi Guía completa, en ella encontrarás explicaciones, todos los pasos a seguir, un menú detallado y actividades complementarias para que aproveches al máximo esta experiencia de limpieza.
Como ejemplo de una deliciosa y deliciosa comida de desintoxicación preparé esta ensalada restauradora, tan vibrante y deliciosa. Es rico en minerales para alcalinizar y desintoxicar el cuerpo. Esta ensalada también tiene un alto contenido de antioxidantes para proteger mis células del daño y una gran cantidad de vitamina C y proteínas para ayudar a la producción de colágeno.
¡¡Démonos de energía y aumentemos nuestra vitalidad !!
¡Feliz primavera!
- 2 puñados de col rizada cortada en juliana
- 1 puñado de col roja cortada en juliana
- 1/2 zanahorias cortadas en juliana
- 1/2 pimientos rojos cortados en juliana
- 1/2 calabacín cortado en juliana
- 100 gramos de pollo orgánico asado o tofu a la parrilla opcional
- 1 puñado de cilantro
- 1 puñado de anacardos
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro
- 2 cucharadas de crema de cacahuete
- 30 ml de salsa de tamari o salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 1 diente de ajo pequeño picado
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Combine la crema de cacahuete, tamari, miel, zumom de limón y ajo en un bol pequeño y mezcle bien para combinar. Agregue un poco de agua si es muy espesa para hacerlo más ligero.
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Coloque todos los ingredientes de la ensalada en un bol grande, mezcle bien, vierta el aderezo y combine bien.
Decorar con anacardos, cilantro y semillas de sésamo negro.