Si te preguntase si conoces la planta diente de león seguramente no supieses decirme a ciencia cierta cómo es, pero en cuanto vieses una foto de su flor, la reconocerías de inmediato. La hoja de diente de león es muy utilizada en medicina natural pero no tanto en cocina, al menos aquí en España. Yo…
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Curry de Gambas y Brócoli
Para esos días en los que tienes antojo de comida india pero no tienes ganas de meterte en la cocina, este curry de gambas con brócoli no te decepcionará. Cuando estuve en Sri Lanka asistí en una clase de cocina, la profe era una mujer increíble, nos invitó a su casa y nos mostró todos…